滋魂

新潟県新潟市「滋魂」に行きました。 
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こちらが、メニュー 
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時間潰し。 
ルービックキューブが置いてあります。 
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中華そば(700円) お知らせ
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岩のり中華(900円)+大盛(100円)+玉ねぎ(80円)+大脂(無料) お知らせ
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スープは、しっかり煮干しが効いています。
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麺は、中太丸ストレート麺。
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美味しかったです。 
ごちそうさまでした。
この新潟の玉ねぎに、ハマってしまった「おやじ18番」なのでした。 
この手のラーメンが地元で食べられると嬉しいのですが。


麺屋あごすけ

新潟県上越市、「麺屋あごすけ」に行きました。 
実は、「あごすけ」さんにはリベンジです。 
1年前も来たのですが閉店ギリギリ、一度は行列に並んだのですが、結局は品切れで食べることができませんでした。 
それ以来、再び来れる機会を伺っていました。
カメラが壊れているので、携帯で撮影です。 ざんねん
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はい、分かりました。 
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こちらが、メニュー 
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塩とんこつらーめん(830円) お知らせ
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醤油とんこつらーめん(810円)+大盛(120円) お知らせ 
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スープは、四大新潟ラーメンでもないクリーミーなスープ。 ピンボケ
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麺は、細ストレート。
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美味しかったです。 
ごちそうさまでした。
1年間、待ったかいがありました。


安福亭

今日も、新潟県長岡市へ、
「安福亭」に行きました。
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こちらが、メニュー↓
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大盛ラーメン(850円)
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ネギは、お好み自由でテーブルに置いてありました。
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美味しかったです。
ごちそうさまでした。


青島食堂 宮内駅前店

新潟県長岡市の「青島食堂 宮内駅前店」に行きました。
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こちらが、メニュー↓
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青島チャーシュー大盛(870円)
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美味しかったです。
ごちそうさまでした。


いち井

新潟県長岡市の「いち井」を訪問。
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こちらがメニュー↓
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醤油大盛り(950円)+海老わんたん(200円)+焼き海苔と味玉(150円)
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香ばしいというか焦がし醤油というか焼きアジを使用しているからでしょうか。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
店内の雰囲気といい、店内に流れるBGMといい、丁寧な接客といい、ラーメンを食べているのではなく和食料理店のような感じに驚きました。