飯麺 富心

このお盆休み、高校を卒業して30年で初めての同級会を行いました。 
約半分も参加してくれました。
意外と、まとまりがあるんだなあ。
一次会、まるでタイムスリップしたかのよう、昔の話で盛り上がりました。 楽しかったな~
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二次会、こちらも盛り上がりました。
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そして〆は、山形県米沢市「飯麺 富心
店内は、テーブル・座敷合わせて40席ほどです。
営業時間は、11:30~14:00 20:00~翌3:30。
年中無休です。 酔っぱらってます
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こちらが、メニュー。 
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いつかチャレンジしたい、「ジャンクラーメン」
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チャーシューメン(800円)+大盛(100円) お知らせ
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スープは、〆にうれしい、鶏ガラ・魚介のあっさりスープ。
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麺は、細縮れ麺。
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美味しかったです。 
ごちそうさまでした。
クソガキ共が、すっかりいいオヤジになっていました。 
中には自分で会社を経営している者も何人かいましたが、苦労が多いようで、それに比べると会社員の私たちは恵まれていると思いました。
オリンピックと同じで、4年に一度会うことをみんなと約束しました。
男だけのクラスですが、楽しい同級会でした。


拉麺二段

この日は、山形県長井市「拉麺二段」に来ました。 
店内は、カウンター・テーブル・座敷合わせて30席ほどです。
定休日は、月曜日なのでご注意を(祝日の場合翌日)
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こちらが、メニュー。 
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なんと言ってもこのお店の売りは、この麺の量。 
大盛→特盛→男盛まであります。
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男煮干しラーメン(700円)+特盛(150円)+スープ増し(50円)
特盛以上は、スープ増しが おすすめ
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スープは、ガッツン煮干し、中毒タイプです。
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麺は、中太縮れの自家製麺。
プリプリですよ。
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美味しかったです。 
ごちそうさまでした。
長井市は、年間通してイベントがあるので是非、来てみでけろな。


山大前 やまとや

久しぶりに、山形県米沢市「山大前 やまとや」に行きました。 
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こちらが、メニュー。 
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野菜いため中華(750円)+大盛(100円) お知らせ
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スープは、
ん、変わりましたか。 
それとも、私が酒を控えて味覚が研ぎ澄まされたからでしょうか、以前より、ニンニクと脂が強くなった気がします。
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麺は、米沢特有の細縮れ麺。 美味しい
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でも、このニンニクと脂が私は好みですが、好き嫌いが分かれてしまう味になってしまいました。
前からだったかなー 


麺や 貴伝

この日は、久しぶりに、山形県米沢市「麺や 貴伝」に行きました。 
店内は、カウンター・テーブル・座敷合わせて20席ほどです。 お知らせ
営業時間は、11:00~15:30
定休日は、水曜日です。
週末は、混み合うことも、名前は書かずに並ぶパターンです。
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こちらが、メニュー。 
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中華麺(ゆず風味) 680円 お知らせ
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肉中華麺(930円)+大盛(150円) お知らせ
チャーシューは、山形県置賜産の豚肩ロース。
かなり、やわらかい。 
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スープは、鶏ガラ・魚介ベースで、トビウオやカツオ節も使われているそうです。
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麺は、自家製中太麺。
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美味しかったです。 
ごちそうさまでした。


すがい

連日、暑い日がつづきますね。 
私が住む町も、毎日35℃近くです。 参りました
こんな日は、冷やし中華ですか、いえいえ、こんな日こそ熱いラーメンです。 
山形県東置賜郡高畠町「すがい」に行きました。
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こちらが、メニュー。 
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テーブルには、「ホワイトペッパー」と「ブラックペッパー」 うれしい
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たんめん(650円) お知らせ
コショウが多めですね。
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チャーシューメン(700円)+大盛(100円) お知らせ
メニューを見て気付きましたが、2玉(200円)がありました。
次は、これにしよう。 
熱いのを食べたいと思いましたが、この日はいつも以上に熱々です。
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スープは、甘みのあるスープ。
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麺は、細縮れ麺。
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美味しかったです。 
ごちそうさまでした。
酒を控えてから味覚が上がったような気がします。