気になったので買ってみました⑳

ふとコンビニに立ち寄った時、「やみつきホルモン」なるものを発見、気になったので買ってみました。
飲んべえな「おやじ18番」、ホルモンにはちょっとうるさいですよ。
それにしても、お菓子コーナーの横に売られていました。
これは、お菓子なのかおつまみなのか 
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中には、ビーフジャーキーのような、燻製のようなものが
豚ガツ・豚ハツを独自の旨塩ダレに漬け込み、じっくりフライして旨味を肉の中に閉じ込めたおつまみとのこと。
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確かに、噛めば噛むほど肉の旨味が出てきます。 
おつまみには最高です。
是非、食べてみて下さい。


気になったので買ってみました⑲

今は、フリーズドライ食品が多用されているようなので、気になって買ってみました。
「ビーフシチュー」
お湯を注ぐだけで、「ビーフシチュー」が出来るんですか。 
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この見た目からは、想像ができません。
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140ccの熱湯を入れ、掻き混ぜます。
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具材の大きさは気になりますが、1~2分でこのレベルで出来るのが驚きです。


味麺 かぐや

この日は、初めての訪問、山形県東置賜郡川西町「味麺 かぐや」に行きました。 
営業時間は、
11:00~14:30
17:00~19:00
水曜日は、11:0014:30
定休日は、月曜日。
店内は、カウンター・テーブル・座敷合わせて、30席ほどです。
お店の紹介では、子供や妊婦さんがいる場合は、禁煙になるようです。
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こちらが、メニュー。 
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こちらも気になりました。
次は、これにしよ。 
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漬物は、セルフで、ご自由に。
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中華そば 2玉(850円) お知らせ
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スープは、鶏ガラと魚介が効いた深いスープ。
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麺は、製麺所の中太縮れ麺ですが、モチモチして美味しい。
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美味しかったです。 
ごちそうさまでした。
若い店員さんの、若干不慣れながらも一生懸命さが伝わってくる接客が、好印象でした。


山寺観光

この日は、妻の23回目の誕生日。 
一週間も前から、「山寺に行く、山寺に行く。」というので、山寺に観光に行きました。
山寺は、山形県山形市で今から300年ほど前に松尾芭蕉が訪れた観光スポットで、パワースポットとしても有名です。
山寺は、正しくは宝珠山立石寺。
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「松尾芭蕉」像とおくの細道の道中を芭蕉と一緒に旅した弟子の「河合曾良」像。
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いよいよ、1000段の石段を登ります。
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一だん、二だんと登ると煩悩が消えていくようです。
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「せみ塚」
閑さや岩にしみ入る蝉の声芭蕉翁の句をしたためた短冊をこの地に埋めて、石の塚をたてたものです。
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五大堂からの眺めは、最高。 
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お昼は、「そば処信敬坊
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こちらが、メニュー。 
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板そば(1650円) お知らせ
今時期の蕎麦は、「新そば」
つゆも、普通のつゆと、おろしと、とろろの3種。
ほんとに、美味しかったです。 
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肉そば(1080円) お知らせ
山形牛を使ったこちらのそばも、 
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もうひとつのお目当てが、「さくらんぼソフトクリーム」 300円。 お知らせ
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マツコさんの番組でも紹介されました。
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さくらんぼの味がすごく、美味しかったですが、この日は少し寒すぎました。
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是非一度、山寺に来てみて下さい。
この日は、紅葉も終わり頃でした。
おすすめは、10月20日~11月5日頃でしょうか。
紅葉と新そばを楽しんでけろな。


気になったので買ってみました⑱

以前から気になっていました。
私の周りからは、「つや姫は、うまいべー。」
という声を多く聞きました。
「つや姫」とは、私の地域で10年の開発期間をかけて誕生したお米です。
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今までは、昼の弁当で食べていましたが、炊きたてで食べたら全然違います。 
つや姫は、その名の通り、「つや」「粘り」「甘み」を今までは、米の違いが分からなかった私でも、その違いに気づきました。
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価格は、5kgで2,500円前後とやや高めですが、一度是非、食べでみでけろ。(食べてみて下さい。)